🍽 Гарячі циганські мандарини - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Куряча грудка: 1 шт.
- ▶ Морква: 2 шт.
- ▶ Сіль: 2 ст. л.
- ▶ Чорний перець (мелений): 0,5 ч. л.
- ▶ Майонез: 4 ст. л.
- ▶ Часник: 3 зуб.
- ▶ Твердий сир: 150 г
- ▶ Зелень: за смаком
- ▶ Чорний перець (горошком): 5-6 шт.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Відваріть моркву, для цього вам знадобиться 30-40 хвилин.
- 🍴 Відварити курячу грудку, додавши у воду 1 ст. л. солі і 5-6 горошин чорного перцю.
- 🍴 На дрібній тертці натріть сир і очищені зубчики часнику.
- 🍴 Наріжте невеликими шматочками відварну курячу грудку і подрібніть зелень.
- 🍴 Покладіть в глибоку посуд сир, часник, м'ясо і зелень, додайте майонез і чорний мелений перець, гарненько все перемішайте.
- 🍴 Натріть на дрібній тертці відварну моркву, відіжміть зайву рідину.
- 🍴 Змастіть руки олією, сформуйте коржик з моркви, всередину покладіть начинку із курятини і сформуйте «мандаринки».
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти