🍴 Очищену і нарізану часточками картоплю покладіть в киплячу підсолену воду. Дайте закипіти і варити рівно 2 хвилини з моменту закипання.
🍴 Перекладіть картоплю на друшляк і промийте під проточною холодною водою.
🍴 Окремо змішайте оливкову і розтоплене вершкове масло, спеції, сіль і часник, пропущений через прес.
🍴 Перекладіть картоплю в каструлю, додайте олію зі спеціями. Накрийте кришкою і притрусіть, щоб ароматна суміш покрила всі шматочки. Потім акуратно викладіть на деко, застелене пергаментом.
🍴 Запікайте при 200 градусах близько 30 хвилин до зарум'янювання.