🍽 Салат «Дюймовочка» - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Морква: 120 г
- ▶ Буряк: 140 г
- ▶ Твердий сир: 140 г
- ▶ Часник: 1 зуб.
- ▶ Родзинки: 50 г
- ▶ Волоські горіхи: 50 г
- ▶ Листя салату: 3 шт.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Майонез: 140 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Моркву очистіть і натріть на дрібній тертці. Потім перекладіть її в миску, додайте промиті родзинки, сіль, перець і ложку майонезу. Все добре перемішайте.
- 🍴 Буряк відваріть до готовності. Потім остудіть, очистіть і натріть на дрібній тертці. Додайте різані волоські горіхи, сіль, перець і майонез. І ретельно перемішайте.
- 🍴 Натріть твердий сир. Видавіть в нього через прес очищений часник і додайте майонез. А потім добре перемішайте.
- 🍴 Наріжте листя салату тонкими смужками.
- 🍴 Почніть викладати салат шарами. Перший — моркву з родзинками. Другий — варений буряк з волоськими горіхами. Третій — твердий сир з часником. Четвертий — нарізані салатні листя.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти