🍽 Тісто для млинчиків - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Пшеничне борошно: 400 г
- ▶ Молоко: 1 л
- ▶ Яйце: 3 шт.
- ▶ Соняшникова олія: 100 мл
- ▶ Сухі дріжджі: 1 ст. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Вершкове масло: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 У склянці розведіть дріжджі невеликою кількістю теплої води і дайте їм постояти 5 хвилин.
- 🍴 У глибокій ємності збийте 3 яйця разом з сіллю і маслом, додайте дріжджі і знову збийте до однорідності. Влийте молоко.
- 🍴 Додавайте борошно маленькими порціями і вимішуйте тісто до консистенції сметани. Тепер приберіть в холодильник на ніч, воно повинно трохи підійти.
- 🍴 Вранці залишиться тільки спекти потрібну кількість млинців на товстостінній промасленій сковороді. Вони виходять щільними і не пригоряють, а тому у вас буде час зайнятися ранковими справами.
#Сніданки #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти