🍽 Курка зі сливами - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Куряче філе: 2 шт.
- ▶ Мариновані сливи: 250 г
- ▶ Приправа для курки: за смаком
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Соняшникова олія: за смаком
- ▶ Листя салату: 200 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Вимийте і очистіть куряче філе від плівки. Натріть його приправою і залиште на 25 хвилин, щоб дати м'ясу замаринуватися.
- 🍴 Викладіть в глибокий посуд попередньо вимиті листя салату, залийте їх половиною сливового маринаду, додайте рослинне масло, сіль за смаком і гарненько все перемішайте.
- 🍴 Коли куряче філе замаринується, обсмажуйте його в сковороді на розігрітій олії протягом 1 хвилини з кожного боку.
- 🍴 Щоб приготувати соус в сковороду, в якій обсмажували куряче філе, викладіть мариновані сливи і влийте що залишився в банці маринад.
- 🍴 Підрумянившуюся курку наріжте слайсами і обсмажте на сковороді до готовності.
- 🍴 Викладіть листя салату на тарілку, зверху розкладіть слайси з курячого філе і полийте страву сливовим соусом, рівномірно розподіляючи сливи по поверхні страви.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти