🍽 Простий рецепт хліба - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Вода: 0,5 л
- ▶ Дріжджі: 50 г
- ▶ Цукор: 1 ст. л.
- ▶ Сіль: 2 ч. л.
- ▶ Соняшникова олія: 2 ст. л.
- ▶ Пшеничне борошно: 6-7 скл.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Спершу приготуйте опару. Залийте свіжі дріжджі 100 мл теплої води і розмішайте їх. Дайте постояти 15-20 хв.
- 🍴 У велику миску вилийте опару. Додайте соняшникову олію, цукор, сіль, борошно і воду, що залишилася.
- 🍴 Замісіть тісто. Якщо воно буде дуже липким, додайте ще борошна.
- 🍴 Потім перекладіть тісто в змащену олією каструлю і накрийте кришкою. Залиште її на столі на 20 хв., а потім поставте в холодильник на 60 хв.
- 🍴 Дістаньте з холодильника каструлю з тістом і перекладіть його у форму, змазану олією.
- 🍴 Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте хліб близько години.
- 🍴 Готовий хліб змастіть маслом.
#Інше #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти