🍽 Швидка піца на сніданок - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Ковбаса варена: 80 г
- ▶ Твердий сир: 100 г
- ▶ Яйце: 4 шт.
- ▶ Молоко: 50 мл
- ▶ Помідор: 1 шт.
- ▶ Кетчуп: 1 ст. л.
- ▶ Соняшникова олія: 1 ст. л.
- ▶ Сіль: до смаку
- ▶ Чорний перець (мелений): до смаку
- ▶ Зелена цибуля: до смаку
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Яйця вбийте в глибоку миску, посоліть і поперчіть. Залийте молоком і збийте все віночком. Наріжте батон скибочками. Вони повинні поміститися на сковороді.
- 🍴 Ковбасу і помідор наріжте тонкими кружельцями. На сковороді розігрійте масло. Потім скибочки батона занурте в яєчну суміш, розмістіть на сковороді.
- 🍴 Частину, що залишилася яєчну масу вилийте зверху. Накрийте ємність кришкою. Готуйте корж до рум'яності на невеликому вогні. Потім його переверніть, змастіть кетчупом.
- 🍴 Поверх коржа розмістіть ковбасу з помідорами, посипте все різаною зеленню, натертим сиром і спеціями. Знову накрийте страву кришкою. Готуйте, поки не розплавиться сир.
# #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти