🍽 «Байкал» - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Плоди шипшини: 50 г
- ▶ Ягоди ялівцю: 50 шт.
- ▶ Кардамон: 1 ч. л.
- ▶ Коріандр: 0,5 ч. л.
- ▶ Вода: 500 мл
- ▶ Цукор: 200 г
- ▶ Лимон: 0,5 шт.
- ▶ Газована вода: 1 л
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Кардамон і коріандр розімніть у ступці і змішати з шипшиною. З лимона вичавити сік.
- 🍴 Лимонний сік закип'ятіть з 0,5 л води і залийте прянощі окропом. Залиште так на ніч.
- 🍴 Настій змішайте з цукром, дайте йому розчинитися. Потім поставте на вогонь, уварівайте до легкого загусання. Готовий сироп зберігайте в холодильнику і розбавляйте газованою водою для подачі.
# #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти