🍴 Зваріть картопляне пюре або дістаньте з холодильника готове.
🍴 Наріжте дрібно свіжий кріп.
🍴 Поріжте ріпчасту цибулю кубиками і обсмажте його до золотистого кольору на рослинній олії. Додайте цибулю до картоплі, посоліть і поперчіть за смаком і перемішайте суміш.
🍴 Додайте в пюре 1 яйце і 2 ст. л. з гіркою борошна. Гарненько все перемішайте.
🍴 На застелений пергаментним папером деко викладіть пюре столовою ложкою і злегка приплюсніть. Не забудьте змастити рослинним маслом пергамент, щоб оладки не довелося відшкрібати.
🍴 Випікайте картопляні оладки на розігрітій до 200 градусів духовці 15-20 хвилин до золотистої скоринки. Оладки виходять ніжними всередині, з апетитною хрусткою скоринкою. Приємного апетиту.