🍽 Маковий пиріг з манкою - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Пшеничне борошно: 200 г
- ▶ Яйце: 2 шт.
- ▶ Цукор: 100 г
- ▶ Манка: 50 г
- ▶ Вершкове масло: 100 г
- ▶ Вода: 50 мл
- ▶ Молоко: 100 мл
- ▶ Сіль: щіпка
- ▶ Мак: 100 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Першим ділом приготуємо основу. Борошно в глибокій мисці змішайте з розм'якшеним вершковим маслом і водою. Туди ж додайте по дрібці цукру і солі. Замісіть тісто.
- 🍴 Круглу роз'ємну форму змастіть вершковим маслом. По ній розрівняйте тісто, сформуйте бортики. В окремій мисці залийте мак молоком. До них додайте цукор, яйця, манку.
- 🍴 Гарненько перемішайте начинку віночком, відставте настоятися хвилин 15. Потім перелийте маково-молочну суміш на корж. Готуйте пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин.
# #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти