🍽 Французькі картопляні крокети з сиром і ковбасою - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Картопля: 750 г
- ▶ Пармезан: 150 г
- ▶ Пшеничне борошно: 1 ст. л.
- ▶ Орегано: 1 ч. л.
- ▶ Молочні сосиски: 5 шт.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Очистіть, наріжте і відваріть картоплю.
- 🍴 Тим часом відріжте краї сосисок і розріжте їх на дві частини.
- 🍴 Розімніть картоплю в пюре, додайте до нього пармезан, борошно, орегано, сіль і перець, перемішайте.
- 🍴 Сформуйте коржик з частини картопляної маси і загорніть в неї половинку сосиски. Виконайте те ж саме з рештою інгредієнтами.
- 🍴 Викладіть крокети в змащену маслом форму і випікайте 30 хвилин при температурі 180 °С.
# #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти