🍽 Запечена яєчня з квасолею на сніданок - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Яйце: 4 шт.
- ▶ Консервована квасоля: 350 г
- ▶ Болгарський перець: 2 шт.
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Кмин: 1 ч. л.
- ▶ Паприка: 1 ч. л.
- ▶ Соняшникова олія: за смаком
- ▶ Зелень: за смаком
- ▶ Томатний соус: 100 мл
- ▶ Вода: 2 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Болгарський перець і цибулю наріжте кільцями і обсмажте в олії на сковороді.
- 🍴 Додайте томатне пюре, паприку, кмин, воду і перемішайте.
- 🍴 Викладіть квасолю, доведіть соус з овочами до закипання і зробіть невеликі поглиблення для яєць. Розбийте яйця в поглиблення і зніміть сковорідку з вогню.
- 🍴 Запікайте страву під кришкою 5 хвилин в духовці при 180 градусах. Готово!
# #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти