🍽 Куряча грудка з кінзою і м'ятою на сковороді - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Куряча грудка: 4 шт.
- ▶ Часник: 8 зуб.
- ▶ Лимонний сік: 3 ст. л.
- ▶ Імбир: 2 ст. л.
- ▶ Оливкова олія: 4 ст. л.
- ▶ Кінза: 0,25 пуч.
- ▶ М'ята: 0,25 пуч.
- ▶ Куркума: 1 ч. л.
- ▶ Коріандр: 1 ч. л.
- ▶ Перець чилі: 0,5 шт.
- ▶ Сіль: 0,75 ч. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Змішайте куркуму, коріандр, перець чилі і сіль. Далі подрібніть часник і імбир, додайте лимонний сік.
- 🍴 До часникової суміші додайте 2 ст. л. оливкової олії, подрібнену кінзу і м'яту. Ретельно перемішайте. Потім вмішайте в суміш спеції.
- 🍴 Покладіть курячу грудку в поліетиленовий пакет. Додайте маринад і гарненько перемішайте м'ясо прямо в пакеті. Надішліть курку в холодильник на 2 години.
- 🍴 Обсмажте замариновані грудки на оливковій олії до готовності.
# #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти