🍽 Соус «Фета» - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Сир фета: 85 г
- ▶ Йогурт: 2,5 ст. л.
- ▶ Лимонний сік: 2 ч. л.
- ▶ Вода: 2 ст. л.
- ▶ Оливкова олія: 2,5 ст. л.
- ▶ Часник: 1 зуб.
- ▶ Базилік: за смаком
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Фету наріжте кубиками, відправте в чашу блендера. Туди ж відправте йогурт і холодну воду, лимонний сік і часник, пару гілочок свіжого базиліка. 8 листочків буде достатньо.
- 🍴 Подрібнюйте інгредієнти пару секунд на високій швидкості. Тепер додайте оливкову олію. Знову все перемішайте. В соусі повинні бути видні невеликі шматочки базиліка.
- 🍴 Соус, посоліть і поперчіть за смаком. Перелийте його в скляну ємність і герметично закрийте. Залиште соус «Фета» в холодильнику до повного охолодження.
# #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти