🍴 Відокремте у кальмарів щупальці і ретельно вичистіть внутрішню кишеню. Потім видаліть шкірку і наріжте кишеню на смужки, щоб отримати кільця.
🍴 Змішати панірувальні сухарі з зеленню, сіллю, перцем і часником і добре перемішайте. Обваляйте в них кільця і викладіть кальмари на сковороду, застелену пергаментним папером і залиту лимонним соком.
🍴 Збризніть кільця оливковим маслом і випікайте кальмари 15 хвилин при 180 градусах.