🍽 Цукати з апельсина - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Апельсин: 4 шт.
- ▶ Цукор: 300 г
- ▶ Вода: 450 мл
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Помийте 4 апельсина і акуратно зніміть шкірку, зрізавши верхівку і низ. Зріжте білі волокна зсередини і поріжте шкірку на смужки.
- 🍴 Замочіть шкурки у воді на 2 години.
- 🍴 Розігрійте в каструлі 450 мл води, додайте цукор і перемішайте до його повного розчинення. Потім засипте апельсинові кірки і варіть до м'якості (30 хвилин).
- 🍴 Дістаньте кірки з сиропу, обваляйте в цукровому піску і викладіть на деко, застелене пергаментним папером. Просушіть в духовці при 170 градусах.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти