🍽 Зелена шакшука зі шпинатом: покроковий рецепт - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Зелена цибуля: 4 шт.
- ▶ Часник: 1 зуб.
- ▶ Кмин: 1 ч. л.
- ▶ Коріандр: 0,5 ч. л.
- ▶ Орегано: 1 ч. л.
- ▶ Вершкове масло: 70 г
- ▶ Лимон: 0,5 шт.
- ▶ Шпинат: 150 г
- ▶ Горошок: 50 г
- ▶ Яйце: 4 шт.
- ▶ Сир фета: 40 г
- ▶ Кріп: 30 г
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Розігрійте на сковороді вершкове масло і відправте туди крупно порізану зелену цибулю і часник, перемішайте. Додайте коріандр, кмин, сушений орегано і перемішайте.
- 🍴 Видавіть в сковороду лимонний сік, додайте шпинат заморожений горошок. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
- 🍴 Акуратно вбийте яйця і готуйте під кришкою 3 хвилини. Додайте сіль, перець і нарізаний кріп, зверху розкришіть фету.
# #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти