🍴 Сир перетріть і 100 г цукор. Додайте сметану і соняшникову олію. Збийте блендером. Додайте розпушувач, ванілін і сіль, перемішайте.
🍴 Введіть борошно, підсипаючи частинами і кожен раз перемішуючи. Замісіть тісто і залиште під рушником на 30 хвилин.
🍴 Розтопіть вершкове масло на сковороді, додайте яблука і гарбуз, нарізані кубиками. Посипте корицею і цукром. Готуйте на повільному вогні до м'якості, постійно помішуючи.
🍴 Розділіть тісто на чотири частини. Кожну розкачайте в коржик і розріжте ще на чотири сектори.
🍴 Зробіть по два надрізи паралельно двом сторонам трикутника. Викладіть в центр остигнуту начинку.
🍴 Загорніть краї і защипайте. Застеліть деко пергаментним папером і перекладіть булочки.
🍴 Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте булочки протягом 25-30 хвилин.