🍽 Шоколадний торт на майонезі - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Пшеничне борошно: 3 скл.
- ▶ Цукор: 300 г
- ▶ Какао-порошок: 50 г
- ▶ Майонез: 1,5 скл.
- ▶ Вода: 1,5 скл.
- ▶ Сода: 1,5 ч. л.
- ▶ Розпушувач: 2 ч. л.
- ▶ Ванільний екстракт: 1 ч. л.
- ▶ Соняшникова олія: за смаком
- ▶ Вишневе варення: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 У глибокій ємності змішайте борошно з цукром, какао, розпушувачем і содою. Далі додайте майонез, перемішайте все ложкою.
- 🍴 Потім влийте воду і екстракт ванілі. Знову все гарненько перемішайте. У вас повинно вийти однорідне рідке тісто. Змастіть вершковим маслом дві однакові круглі форми.
- 🍴 Вони повинні бути близько 22 см в діаметрі. Далі залийте в них порівну майонезне тісто. По черзі поставте форми в заздалегідь розігріту до 175 °С духовку.
- 🍴 Готуйте кожен корж 30-40 хвилин. Перевіряйте готовність зубочисткою: вона повинна бути чистою після того, як ви вставите її в тісто.
- 🍴 Після приготування дайте коржам повністю охолонути. Один з них змастіть варенням або глазур'ю. Накрийте начинку другим коржем. Його полити глазур'ю, залиште в холодильнику на 3 години.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти