🍽 Курячі оладки в духовці - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Куряче філе: 300 г
- ▶ Морква: 1 шт.
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Болгарський перець: 1 шт.
- ▶ Яйце: 2 шт.
- ▶ Кабачок: 0,5 шт.
- ▶ Крохмаль: 2 ст. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Часниковий порошок: 1 ч. л.
- ▶ Твердий сир: 60 г
- ▶ Петрушка: 0,5 пуч.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Філе дрібно наріжте, покладіть в миску, додайте дрібно нарізані цибулю і болгарський перець, натерту моркву, кабачок і сир. Попередньо з тертого кабачка злийте зайву рідину. Додайте крохмаль, подрібнену петрушку, яйця, сіль за смаком, спеції. Ретельно перемішайте масу.
- 🍴 Деко змастіть оливковою олією, ложкою викладіть порції м'ясної маси, сформуйте коржі.
- 🍴 Випікайте оладки на розігрітій до 180 градусів духовці 25 хвилин.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти