🍽 Салат коул слоу - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Капуста білокачанна: 0,5 кг
- ▶ Морква: 2-3 шт.
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Йогурт: 3 ст. л.
- ▶ Гірчиця: 1 ст. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Тонко нашаткуйте капусту за допомогою овочерізки або кухонного комбайна.
- 🍴 Наріжте моркву тонкою соломкою, а цибулю — дрібно.
- 🍴 Нарізані овочі покладіть в глибоку миску і пам'ятайте їх руками до утворення соку. Інгредієнти при цьому повинні стати м'якше, але залишитися досить пружними.
- 🍴 Додайте гірчицю, йогурт без добавок. Посоліть, посипте свіжомеленим чорним перцем і добре перемішайте.
- 🍴 Дайте салату настоятися близько 5 хвилин, після чого подавайте.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти