🍽 Імбирний муссовий крем з ягодами - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Яйце: 3 шт.
- ▶ Імбир: 1 ст. л.
- ▶ Молоко: 250 мл
- ▶ Вершки: 250 мл
- ▶ Молочний шоколад: за смаком
- ▶ Ягоди: за смаком
- ▶ Цукрова пудра: 4 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Змішайте молоко з вершками в сотейнику і поставте його на вогонь. Злегка нагрійте суміш.
- 🍴 Збийте яйця з цукровою пудрою. Додайте тертий імбир і молочну суміш. Ретельно перемішайте.
- 🍴 Розлийте крем по керамічних формах. Помістіть їх в глибоку форму для випікання, заливши її окропом так, щоб вода покривала формочки наполовину.
- 🍴 Випікайте десерт 40 хвилин при 180 градусах. Остудіть десерт, потім гострим ножем пройдіться вздовж стінок формочки з кремом і переверніть його на блюдо для подачі.
- 🍴 Прикрасьте десерт тертим шоколадом і ягодами.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти