🍽 Печиво з насінням - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Цукор: 185 г
- ▶ Вершкове масло: 240 г
- ▶ Яйце: 1 шт.
- ▶ Пшеничне борошно: 450 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 У великій мисці змішайте 125 г цукру і борошно. Додайте 200 г розм'якшеного масла і яйце. Перемішайте, додайте води і замісіть тісто.
- 🍴 Сформуйте кулю, замотайте в харчову плівку і залиште в холодильнику на 30 хвилин.
- 🍴 Розділіть тісто на 2 частини, розкачати кожну з них до товщини 4 мм. З допомогою склянки вирізати кола. Можна використовувати будь-які формочки для печива.
- 🍴 Викладіть на деко, вистелений папером для випічки. Випікайте близько 10 хвилин при температурі 180 градусів.
- 🍴 Всипте цукор, що залишився в каструлю, додайте мед, жирні вершки і 40 г масла. Прогрійте на середньому вогні, постійно помішуючи. Коли цукор розчиниться, проваріть ще хвилину. Зніміть з вогню, додайте насіння і перемішайте.
- 🍴 Покладіть по одній неповній чайній ложці солодкої маси на кожне печиво. Випікайте ще 11 хвилин, поки печиво і насіння не стануть коричневими.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти