🍽 Ростбіф з беконом - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Яловичий фарш: 1 кг
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Яйце: 6 шт.
- ▶ Панірувальні сухарі: 50 г
- ▶ Бекон: 375 г
- ▶ Твердий сир: 50 г
- ▶ Шинка: 50 г
- ▶ Салямі: 50 г
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Додайте у фарш подрібнену цибулю, 2 яйця, сухарі, сіль і перець. Добре перемішайте.
- 🍴 Розстеліть на столі фольгу і покладіть бекон так, як показано на відео. Розподіліть фарш не доходячи до країв бекону.
- 🍴 Покрийте фарш шарами з скибочок сиру, шинки та салямі. Яйця відваріть, очистіть і цілими викладіть в ряд.
- 🍴 За допомогою фольги скрутіть рулет. Обмотайте її цієї фольгою і запікайте при 200 градусах протягом 60 хвилин.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти