🍽 «Роздута» картопля - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Картопля: 4 шт.
- ▶ Сіль: 2 ч. л.
- ▶ Соняшникова олія: 1 ст. л.
- ▶ Розмарин: за смаком
- ▶ Прованські трави: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Картоплю очистіть, промийте, наріжте великими часточками або кільцями. У глибокій мисці змішайте картоплю з сіллю і спеціями за смаком. Добре підходять прованські трави і розмарин.
- 🍴 Готувати таку картоплю можна 2 способами. Ви можете викласти скибочки прямо на решітку. У такому разі підставте під низ деко, щоб рідина стікала туди.
- 🍴 Випікайте картоплю 35-40 хвилин, до рум'яної скоринки. Картопля, приготовлена таким способом, набуває апетитні скоринки, як ніби він готувався на грилі.
- 🍴 Другий спосіб приготування «роздутою» картоплі — на деку. Його слід попередньо змастити будь-яким рослинним маслом, Картоплю також можете змастити, але це не обов'язково.
- 🍴 Готуйте картоплю таким способом при тій же температурі до 30 хвилин. Взагалі, час приготування залежить від потужності приладу. Тому рекомендуємо орієнтуватися на колір картоплі.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти