🍽 Лимонні тістечка - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Пшеничне борошно: 200 г
- ▶ Цукор: 200 г
- ▶ Сіль: 0,5 ч. л.
- ▶ Вершкове масло: 370 г
- ▶ Яйце: 3 шт.
- ▶ Цукрова пудра: 200 г
- ▶ Лимонний сік: 100 мл
- ▶ Лимонна цедра: 1 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Змішайте борошно, цукор і 350 г масла міксером до консистенції крихти, щоб масло вбралося. Додайте сіль, 30 мл лимонного соку, цедру і вбийте яйця, змішати до однорідності.
- 🍴 Застеліть пергаментом форму для випічки і влийте туди тісто. Розігрійте духовку до 160 °С і випікайте тістечка 20-25 хвилин.
- 🍴 Для того, щоб приготувати глазур, змішайте вершкове масло з цукровою пудрою і лимонним соком, щоб маса стала однорідною.
- 🍴 Після того, як тістечка охолонуть, полити їх глазур'ю і почекайте, поки вона зміцниться.
#Десерти #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти