🍽 Курка на рисі - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Куряче стегно: 1 кг
- ▶ Рис: 250 г
- ▶ Вершкове масло: 50 г
- ▶ Цибуля: 100 г
- ▶ Молоко: 500 мл
- ▶ Часник: 50 г
- ▶ Петрушка: 30 г
- ▶ Соняшникова олія: 3 ст. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Майонез: 150 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 На сковороді розтопіть вершкове масло і обсмажте нарізану кубиками цибулю.
- 🍴 Промийте рис, змішайте його з цибулею, додайте сіль і перець.
- 🍴 У глибоку форму для випічки покладіть рис, потім влийте воду і викладіть стегенця. Посоліть і поперчіть курку, полийте рослинним маслом.
- 🍴 Надішліть форму в розігріту до 180 градусів духовку на 50 хвилин.
- 🍴 Очистити і крупно наріжте часник, змішайте з підігрітим молоком і майонезом. Залийте отриманою сумішшю курку з рисом і відправте запікатися ще на 15 хвилин при температурі 220 градусів.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти