🍽 Французький сирний суп - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Курячий бульйон: 2 л
- ▶ Картопля: 5 шт.
- ▶ Морква: 2 шт.
- ▶ Плавлений сир: 3 шт.
- ▶ Кріп: 1 пуч.
- ▶ Часник: 3 зуб.
- ▶ Цибуля: 1 шт.
- ▶ Соняшникова олія: 2 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Наріжте кубиками цибулю, обсмажте на соняшниковій олії, потім додайте подрібнений часник.
- 🍴 Через хвилину влийте бульйон і викладіть нарізану кубиками картоплю і нарізану кільцями моркву. Накрийте каструлю кришкою, варіть 15-20 хвилин на середньому вогні.
- 🍴 Плавлені сирки натерти на тертці, кріп дрібно наріжте. Надішліть сирки в каструлю і варіть під кришкою ще 5-7 хвилин. За 2 хвилини до закінчення приготування додайте кріп.
#Перші страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти