🍽 Великодній м'ясний хлібець - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Яловичина: 1 кг
- ▶ Цибуля: 2 шт.
- ▶ Яйце: 6 шт.
- ▶ Бекон: 200-250 г
- ▶ Зелена цибуля: 1 пуч.
- ▶ Зелень: 1 пуч.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Соняшникова олія: 1 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 М'ясо пропустіть через м'ясорубку разом з цибулею і зеленню, додайте нарізану зелену цибулю, посоліть, поперчіть і ретельно перемішайте.
- 🍴 Форму для кексу змастіть рослинним маслом і вистелити смужками бекону, як показано на відео.
- 🍴 Викладіть половину фаршу. Потім зробіть шість невеликих поглиблень, в кожну поставте по очищеному вареному яйцю. Закрийте другою частиною фаршу, розрівняйте. Прикрийте краями бекону.
- 🍴 Надішліть форму в попередньо розігріту до 180 градусів духовку. Запікайте до готовності близько години.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти