🍽 Карбонара з куркою - Це Смак
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Поріжте курячу грудку на шматочки товщиною 1 см, приправте і посоліть. Пармезан натріть половину відкладіть в іншу миску.
- 🍴 Поріжте бекон. На сковороді розігріти оливкову олію, додайте бекон і смажте його, помішуючи. Додайте куряче філе і смажте м'ясо, поки воно не буде готове.
- 🍴 Закип'ятіть воду, посоліть. Додайте спагетті і варіть до повної готовності. Поки варяться макарони, збийте яйця разом з половиною сиру, поперчіть.
- 🍴 Злийте з макаронів 50 мл води в чашку, решта — в раковину. Знову поставте сковороду на вогонь, а пасту відразу ж відправте до м'яса. Вилийте яєчну суміш, спагеті і постійно помішуйте страву. Поступово додавайте по 1 ст. л. води.
- 🍴 Готову страву посипте залишилося пармезаном і прикрасьте петрушкою за бажанням.
#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти