🍴 Наріжте цибулю невеликими кубиками і обсмажте на вершковому маслі в каструлі з товстим дном.
🍴 Помийте м'ясо і наріжте невеликими шматочками. Додайте до цибулі, посоліть і обсмажуйте без кришки 5 хвилин. Зробіть маленький вогонь, закрийте каструлю кришкою і тушкуйте близько 30 хвилин.
🍴 Наріжте моркву і помідори, додайте їх до м'яса. Смажте інгредієнти 10 хвилин, постійно помішуючи. Додайте соус від помідорів у власному соці, перемішайте.
🍴 Наріжте болгарський перець і перець чилі, додати до решти інгредієнтів в каструлі і тушкуйте під кришкою близько 20 хвилин.
🍴 В кінці додайте дрібно нарізаний часник, паприку і інші спеції за власним смаком, перемішайте, вимкніть вогонь і залиште під кришкою ще хвилин на 20.