🍴 Ретельно вимити картоплю з шкіркою. Зробіть уздовж кожного овоча подряпини виделкою.
🍴 Розігрійте оливкову олію на сковороді. Роздушіть неочищені зубчики часнику і додайте на розігріту сковороду разом з розмарином.
🍴 Розподіліть картопля по сковороді, посоліть, накрийте кришкою і готуйте, періодично струшуючи страву, на середньому вогні до тих пір, поки він не стане рум'яним з усіх боків.