🍴 Відварюйте велику картоплю з шкіркою близько 10 хвилин до напівготовності. Очистіть і наріжте шматочками близько 1 см завтовшки.
🍴 Очистіть цибулю і наріжте його кільцями. «Гнізда» будуть формуватися з зовнішніх кілець цибулі, які більшого розміру.
🍴 Подрібніть в блендері залишилася цибуля, додайте його до фаршу разом з розчавленим часником, сіллю і перцем, добре перемішайте і приберіть в холодильник.
🍴 Застеліть деко пергаментним папером, викладіть шматочки картоплі і кільця цибулі. Зверху викладіть фарш і зробіть у ньому невеликі поглиблення.
🍴 Солоні огірки наріжте невеликими кубиками і покладіть в поглиблення на фарші.
🍴 Розігрійте духовку до 180 °С і відправте туди деко на 10 хвилин, потім дістаньте його, посипте закуску натертим сиром і відправте в духовку ще на 10 хвилин.