🍴 Яйця збиваємо з цукром, ванільним цукром і сіллю. Додаємо сметану і продовжуємо збивати 2 хвилини.
🍴 Борошно просіваємо з розпушувачем. З'єднуємо зі сметанно-яєчною сумішшю і перемішуємо до однорідності. Додаємо мак.
🍴 Форму застеляємо пергаментом і виливаємо тісто. Випікаємо при 180 градусах протягом 35 хвилин.
🍴 Очищені насіння обсмажуємо на сухій сковороді до золотистого відтінку. Постійно перемішуємо.
🍴 У товстостінній каструлі на малому вогні розплавляємо масло і цукерки. Додає насіння, перемішуємо. Якщо карамель дуже густа, її можна розвести молоком.
🍴 Виливаємо карамель на гарячий пиріг. Залишаємо до повного охолодження. Краще всього поставити на ніч у холодильник. Акуратно дістаньте з форми.