🍽 Несолодкі пончики - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Дріжджове тісто: 500 г
- ▶ Картопля: 3 шт.
- ▶ Сир фета: 120 г
- ▶ Сметана: 1 ст. л.
- ▶ Яйце: 1 шт.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Для початку розморозьте тісто, якщо воно з морозилки. Паралельно відваріть картоплю і дайте йому охолонути.
- 🍴 Картоплю і фету натріть на дрібній тертці і змішайте зі сметаною. Сіль додавати не потрібно, адже сир і так досить солоний. Начинка готова!
- 🍴 Тепер розділіть тісто на дві частини і розкачайте в два тонких пласта (один більше іншого). Накрийте пельменницю тим, що побільше, викладіть в осередку начинку, накрийте другим пластом, розгладьте і пройдіться зверху качалкою.
- 🍴 Видавіть майбутні пончики з пельменниці і перекладіть на деко, застелений пергаментним папером, силіконом або просто змащений вершковим маслом.
- 🍴 Збийте яйце, змастіть пончики і випікайте в духовці при 180 градусах 10 хвилин. Поки перша партія дбає, займіться другим!
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти