🍽 Риба на хлібі - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Судак: 300 г
- ▶ Хліб: 100 г
- ▶ Вершкове масло: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Хліб поріжте тонкими слайсами так, щоб вони відповідали величині рибних шматків.
- 🍴 Поріжте філе судака на шматочки середньої величини. З боку шкірки змочіть водою.
- 🍴 Покладіть кожен шматок риби на слайс хліба. Розігрійте сковороду, додайте масло і покладіть рибу на хлібі у розігріте масло.
- 🍴 Хліб вбере масло і як би «приклеюється» до філе риби. Як тільки філе риби побіліє до половини, переверніть кожен шматочок і обсмажте до готовності.
- 🍴 Подавайте рибу з вашим улюбленим гарніром і соусом.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти