🍽 Фарширований батон - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Батон: 2 шт.
- ▶ Помідор: 1 шт.
- ▶ Огірки солоні: 1 шт.
- ▶ Капуста пекінська: 60-70 г
- ▶ Твердий сир: 250 г
- ▶ Куряча грудка: 2 шт.
- ▶ Ряжанка: 150 мл
- ▶ Сметана: 3 ч. л.
- ▶ Часник: 3 зуб.
- ▶ Кріп: 4 пуч.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Подрібніть кріп, додайте ряжанку, сметану, сіль і перець. Видавіть часник і перемішайте.
- 🍴 Відріжте верхівки у батонів. За допомогою ложки очистіть їх від м'якушки.
- 🍴 Наріжте помідор і огірок кільцями. Візьміть 4 листи пекінської капусти і тонко нашаткуйте. Сир натріть на крупній тертці.
- 🍴 Грудинку наріжте кубиками і обсмажте до готовності на невеликій кількості олії. Додайте сіль і перець.
- 🍴 Викладіть інгредієнти шарами всередину батона. Капуста, огірок, трохи сиру, курка, соус, скибочки помідора і шар сиру.
- 🍴 Перемістіть фаршировані батони на деко і запікайте при 120 градусах 5-7 хвилин.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти