🍽 Завитки з сиром - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Пшеничне борошно: 320 г
- ▶ Пахта: 250 мл
- ▶ Розпушувач: 2 ст. л.
- ▶ Сіль: 0,5 ч. л.
- ▶ Прованські трави: 1 ч. л.
- ▶ Томатне пюре: 5 ст. л.
- ▶ Моцарелла: 150 г
- ▶ Ковбаса варена: 150 г
- ▶ Ананас: 220 г
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 У глибокій тарілці просійте 300 г борошна з розпушувачем. Зробіть в центрі поглиблення і додайте пахту, сіль і трави.
- 🍴 Збийте тісто міксером на низькій швидкості. Потім викладіть на стіл, присипаний борошном, і замісити тісто.
- 🍴 Ковбасу і ананаси дрібно наріжте, сир натріть на дрібній тертці.
- 🍴 Розкачайте тісто на квадрати розміром 30 см. Змастіть томатним пюре, додайте ковбасу і ананаси, посипте сиром.
- 🍴 Скачайте в рулети і поріжте на шматочки по 3 см шириною. Викладіть на деко зрізом вгору і запікайте при температурі 180 градусів 25-30 хвилин.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти