🍽 Сирне картопляне пюре - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Картопля: 800 г
- ▶ Моцарелла: 400 г
- ▶ Вершки: 200 мл
- ▶ Вершкове масло: 30 г
- ▶ Філейні сосиски: 2 шт.
- ▶ Бекон: за смаком
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Очистіть і відваріть картоплю. Під час варіння посоліть за смаком.
- 🍴 Готову картоплю ретельно розімніть, потім протріть її через сито.
- 🍴 Поставте картоплю на маленький вогонь, додайте вершки і вершкове масло. Перемішуйте картоплю на вогні до повного розчинення масла, потім поперчіть.
- 🍴 Натріть сир, щоб він швидше плавився. Додавайте моцарелу до картоплі поступово, не перестаючи перемішувати.
- 🍴 Перед подачею підсмажте на грилі чи звичайній сковороді бекон і сосиски.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти