🍴 Цибулю наріжте на дрібні кубики, моркву натріть на крупній тертці. Розігрійте 2 ст. л. соняшникової олії в сковороді і обсмажте моркву протягом 2 хвилин. Додайте цибулю і готуйте овочі ще 3 хвилини.
🍴 Помийте цвітну капусту розберіть на суцвіття, подрібніть їх в кухонному комбайні до стану крихти. Додайте подрібнену капусту до цибулі і моркви, влийте воду і тушкуйте під кришкою 10-15 хвилин, періодично помішуючи.
🍴 Наріжте гриби довільними шматочками і обсмажте на сильному вогні на соняшниковій олії до золотистого кольору.
🍴 Покладіть гриби до овочів додайте чебрець, посоліть, перемішайте і готуйте ще 3 хвилини. Подавайте гарнір з цвітної капусти з грибами, посипавши тертим сиром.