🍽 Капустяна піца - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Червоний цибулю: 1 шт.
- ▶ Капуста білокачанна: 400 г
- ▶ Яйце: 4 шт.
- ▶ Соєвий соус: 2 ст. л.
- ▶ Пшеничне борошно: 2 ст. л.
- ▶ Кукурудзяна мука: 1 ст. л.
- ▶ Розпушувач: 0,5 ч. л.
- ▶ Соняшникова олія: 1 ч. л.
- ▶ Молочні сосиски: 200 г
- ▶ Кунжут: за смаком
- ▶ Сіль: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Цибулю наріжте тонкими півкільцями, складіть в миску. Капусту нашаткуйте як можна тонше, відправте до цибулі. 3 яйця змішайте з соєвим соусом і дрібкою солі. Влийте в миску з овочами.
- 🍴 Додайте борошно, розпушувач, перемішайте. Викладіть масу в змащену маслом сковороду, ущільніть ложкою. Готуйте під кришкою на середньому вогні.
- 🍴 Яйце, що залишилося, злегка збовтайте виделкою, вилийте на вже встиглий схопитися корж. Викладіть нарізані дрібно сосиски, посипте кунжутом.
- 🍴 Готуйте 3 хвилини під кришкою, потім за допомогою двох лопаток акуратно переверніть млинець, підрум'яньте з зворотнього боку.
#Сніданки #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти