🍽 Рулет з сирків з крабовими паличками - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Плавлений сир: 2 шт.
- ▶ Яйце: 2 шт.
- ▶ Вершкове масло: 100 г
- ▶ Майонез: 3 ст. л.
- ▶ Паста ікряним: 1 ч. л.
- ▶ Крабові палички: 6 шт.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Зелень: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Покладіть сирки в рукав для запікання або щільний пакет, розігрійте їх в мікрохвильовій печі з кожного боку за 30 секунд.
- 🍴 Розкачайте розігріті сирки в пласт, дайте охолонути і приберіть в холодильник на 20-30 хвилин.
- 🍴 Відваріть яйця, білки натріть готельно від жовтків на крупній тертці. І до білків, і до жовтків додайте по 0,5 ст. л. майонезу і по 50 г попередньо розм'якшеного вершкового масла.
- 🍴 Розмішайте до однорідної маси, додайте воль за смаком.
- 🍴 До білків додайте порізану зелень і ікорну пасту, а до жовтків — 3 натерті крабові палички.
- 🍴 Дістаньте з холодильника сирний пласт, звільніть одну сторону. Спочатку змастіть пласт жовтками, потім білками.
- 🍴 Поверх яєчних шарів вздовж рулету покладіть залишилися крабові палички. Щільно скрутіть рулет, загорніть в плівку і помістіть в холодильник.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти