🍴 Помийте і очистіть від шкірки яблука, видаліть у них серцевину. Наріжте фрукти дрібними кубиками, викладіть їх на суху сковорідку. Додайте цукор, поставте на маленький вогонь.
🍴 Помішуйте яблука до тих пір, поки не розчиниться цукор і рідини не випарується. Зріжте скориночку з усіх боків 10 скибочкам тостового хліба. Розкачайте м'якуші в пласти близько 2 мм.
🍴 Коли яблука на сковороді розм'якнуть, додайте до них джем за смаком, а також крохмаль. Тепер на край кожного розкатаного тосту викладіть фруктову суміш. Загорніть тости в трубочки.
🍴 Викладіть трубочки у форму для запікання, вистеленну пергаментним папером. Змастіть десерт збитим яйцем, присипте різаними горіхами.
🍴 Готуйте в розігрітій до 180 градусів духовці до рум'яного кольору: до 10 хвилин. Готові і вже трохи остиглі трубочки посипте цукровою пудрою і дрібкою кориці.