🍴 Помийте і висушіть рушником помідори. З боку плодоніжки зробіть отвір середніх розмірів, щоб пролізла чайна ложка. Ложкою акуратно приберіть м'якоть.
🍴 Стінки помідорів повинні зберегтися. Твердий сир натріть на середній терці. Часник очистіть, пропустіть через прес. Змішайте його з натертим сиром і майонезом.
🍴 Сирною масою начиніть кожен помідор так, щоб зверху була гірка. На місці бороди виріжте на помідорах невеликий трикутник. У цьому прорізі тонкою смужкою викладіть майонез.
🍴 Зверху сирних гірок покладіть верхівки, які ви зрізали на самому початку. Плодоніжку можете видалити, а на її місці сформувати сирний помпон.