🍽 Суші-рулет - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Сьомга: 200 г
- ▶ Сир «Філадельфія»: 250 г
- ▶ Яйце: 5 шт.
- ▶ Огірки: 1 шт.
- ▶ Часник: 1 зуб.
- ▶ Лимонний сік: 1 ч. л.
- ▶ Лист норі: 6 шт.
- ▶ Лаваш: 1 шт.
- ▶ Кунжут: 1 ч. л.
- ▶ Кетчуп: 1 ст. л.
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Огірок натираємо на крупній тертці і віджимаємо від соку. Додаємо видавлений часник і лимонний сік. Перемішуємо.
- 🍴 Яйця відварюємо і натираємо на крупній тертці. Змішуємо з сиром і огірком. Замість філадельфії можна використовувати будь-який крем-сир.
- 🍴 Лаваш обрізаємо так, щоб вийшов прямокутник. Зверху викладаємо листи норі.
- 🍴 Листи змащуємо приготовленої масою, не доходячи до краю 1 см. Викладаємо рибу, порізану смужками, на один край.
- 🍴 Звертаємо в щільний рулет, загортаємо в харчову плівку і ставимо в холодильник на 2-3 години.
- 🍴 Кунжут обсмажуємо. Рулет змащуємо кетчупом і посипаємо кунжутом. Нарізаємо на шматочки і подаємо до столу.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти