🍴 Натріть на крупній тертці сир, сир і бринзу. Дрібно наріжте зелень. У мисці змішайте сирно-сирну масу, додайте яйця і зелень.
🍴 Посоліть і поперчіть за смаком, потім добре перемішайте.
🍴 Рівномірно розподіліть начинку на аркуші лаваша, скрутіть в рулет і наріжте на шматочки 3-4 см завтовшки. Повторіть з іншими лавашами.
🍴 Застеліть пергаментом форму для випічки і змастіть вершковим маслом. Викладіть шматочки рулету щільно один до одного, розкладіть зверху вершкове масло. Випікайте в духовці 25-30 хвилин при 180 градусах.