🍴 Трохи підігріваємо воду і додаємо дріжджі, сіль і цукор, перемішуємо. Борошно просіваємо, з'єднуємо з опарою і замішуємо тісто. Накриваємо рушником і ставимо в тепле місце на 30 хвилин.
🍴 Вливаємо 500 мл соняшникової олії в каструлю і доводимо до кипіння. Відщипуємо шматочки тіста і формуємо невеличкі кульки. Кидаємо в олію і смажимо до золотистого кольору.