🍽 Салат зі шпротами і горошком - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Картопля: 2 шт.
- ▶ Огірки солоні: 2 шт.
- ▶ Шпроти: 250 г
- ▶ Горошок: 200 г
- ▶ Болгарський перець: 0,5 шт.
- ▶ Цибуля: 0,5 шт.
- ▶ Майонез: 3 ст. л.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Петрушка: за смаком
- ▶ Зелена цибуля: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Картоплю ретельно вимийте і просушіть. Відправте його в шкірці в духовку хвилин на 10 до готовності. Далі залиште овочі остигати. До речі, є картопля у вас дрібна, можете взяти ще 1-2 овоча.
- 🍴 Далі наріжте часточками картоплю, а солоні огірки кружечками або їх половинками (в залежності від розміру огірків). Перець наріжте скибочками, а цибулю — тонкими півкільцями. Можете їх замаринувати .
- 🍴 Часточки картоплі викладіть на тарілку для подачі. Хаотично, але рівномірно посипте його нарізаними огірками, цибулею, перцем і консервованим горошком. Посоліть і поперчіть за смаком.
- 🍴 Шпроти дістаньте з масла, останньому дайте стекти. Викладіть рибку колом хвостами вниз. Пару ложок майонезу викладіть в середину салату. Зверху заправку посипте подрібненими петрушкою і зеленою цибулею.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти