🍽 Запіканка з сосисками і сиром - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Картопля: 850 г
- ▶ Молочні сосиски: 8 шт.
- ▶ Сир гауда: 200 г
- ▶ Пшеничне борошно: 3 ст. л.
- ▶ Яйце: 2 шт.
- ▶ Сіль: за смаком
- ▶ Вершкове масло: за смаком
- ▶ Сметана: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 Сир наріжте тонкими квадратиками, сосиски очистити від оболонки. Загорніть кожну сосиску в скибочку сиру, складіть їх на тарілку. До речі, замість гауді ви можете взяти плавлений порційний сир.
- 🍴 Картоплю почистіть, помийте і натріть на тертці для корейської моркви або на крупній. До нього додайте яйця, борошно, сіль і приправу за власним розсудом. Добре вимісіть масу.

- 🍴 Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, викладіть в неї половину картопляної маси. Зверху розкладіть сосиски, загорнуті в сир. Потім на них викладіть залишилася картопляну масу.
- 🍴 Закрийте каструлю, виберіть режим «Випічка» на 65 хвилин. Далі дістаньте блюдо, переверніть її догори дном і готуйте в чаші мультиварки ще хвилин 20. Потім переверніть на тарілку і дайте їй трохи охолонути.

#Другі страви #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти