Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /var/www/cesmakinfo/data/www/cesmak.info/engine/classes/templates.class.php on line 217
Deprecated: Array and string offset access syntax with curly braces is deprecated in /var/www/cesmakinfo/data/www/cesmak.info/engine/modules/sitelogin.php on line 109
🍽 Курячі стегенця з яблуками - Це Смак
🕑 Інгредієнти ⤵
- ▶ Курячий окіст: 3 шт.
- ▶ Цибуля: 3 шт.
- ▶ Яблуко: 1 шт.
- ▶ Оливкова олія: 2 ст. л.
- ▶ Соєвий соус: 2 ст. л.
- ▶ Лимонний сік: 0,5 скл.
- ▶ Діжонська гірчиця: 1 ч. л.
- ▶ Паприка: 1 ч. л.
- ▶ Часниковий порошок: 1 ч. л.
- ▶ Карі: 1 ч. л.
- ▶ Чорний перець (мелений): за смаком
- ▶ Сіль: за смаком
🔪 Як приготувати ⤵
- 🍴 У глибокій ємності залийте курячі стегенця оливковою олією, соєвим соусом і соком половинки лимона. Також додайте гірчицю, паприку, часник і каррі. Туди ж пересипте цибулю, нарізану півкільцями.
- 🍴 Цю суміш посоліть і поперчіть за смаком. Перемішайте інгредієнти. Ємність накрийте харчовою плівкою, залиште маринуватися на 3 години. Під кінець часу наріжте яблука тонкими скибочками, збризніть їх лимонним соком.
- 🍴 Яблучні слайси рівномірно викладіть під шкірку кожного окосту, по 5-6 штучок на кожен. Форму для запікання застелити фольгою. На її дно покладіть цибулю, в якому курка маринувалася.
- 🍴 Поверх цибулі викладіть стегенця з яблуками, полийте їх маринадом. Випікайте страву в розігрітій до 180 градусів духовці 40 хвилин. Не накривайте стегенця фольгою при випіканні, інакше не вийде золотава скоринка.
#Закуски #cesmak #цксмак #цесмак_рецепти